Altocase

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Produits de collage des moûts

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Caractéristiques

ALTOCASE est une alternative à la caséine pour traiter et prévenir l'oxydation. Sans composant allergène, ALTOCASE s'utilise comme la caséine et présente les mêmes propriétés.

Dose d'emploi : 
20 à 100 g/hL
Conditionnement : 
1, 2,5 et 15 kg

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