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Rouge
SELECTYS® Thiol Rouge
Souche sélectionnée pour valoriser les arômes frais et fruités des vins rouges
Blanc, Rosé, Rouge
SELECTYS® ITALICA CR1
Levure pour l’élaboration de vins rouges à fort potentiel alcoolique
Rouge
SELECTYS® La Raffinée
Levures pour vins rouges complexes et fruités avec réduction des notes végétales.
Blanc, Rosé, Rouge
SELECTYS® La Marquise
Levures pour vins effervescents fins et élégants tout comme pour vins tranquilles en conditions difficiles.
Rouge
SELECTYS® La Délicieuse
Levure pour l'élaboration des vins rouges frais et fruités.
Blanc, Rosé, Rouge
SELECTYS® La Bayanus
Levure pour une conduite sécurisée des fermentations alcooliques
Rouge
SELECTYS® L'Authentique
Levure pour l’élaboration de vins rouges authentiques valorisant l’expression des grands terroirs
Blanc, Rosé, Rouge
HOP
Première levure sèche active (LSA) œnologique spécifiquement sélectionnée
Blanc, Rosé, Rouge
Levuline® Symbiose
Torulaspora delbruecki à inoculer de manière séquentielle pour des vins blancs haut de gamme d’une grande complexité.
Rouge
Levuline® FLORIS
Rouge
Levuline® NOV’ELINE
Levure sélectionnée pour l’élaboration de vins rouges à la fois jeunes et expressifs
Rouge
Levuline Ribera Yseo®
Levures pour vins rouges issus de vendanges riches en sucre.
Rosé, Rouge
Vitilevure AUGEO
Levure sélectionnée pour sa robustesse et l’élaboration de vins rosés et rouges frais aux profils aromatiques intenses et fruités.
Rosé, Rouge
Levuline® Primeur
Levures pour vins fruités de type primeurs.
Blanc, Rouge
Levuline® Lumaï
Pour l'élaboration des vins rouges intenses, complexes et des vins blancs fruités et persistants.
Rosé, Rouge
Levuline Gala Yseo®
Levures pour vins rouges aux arômes intenses de fruits.
Blanc, Rosé, Rouge
Levuline® FB
Levure sélectionnée pour les reprises de fermentation.
Blanc, Rouge
Levuline BRG Yseo®
La levure des vins de garde.
