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Blanc, Rosé, Rouge
Desacid
Entsäuerung mit Hilfe der "Doppelsalz-Entsäuerung"
Blanc, Rosé, Rouge
Carbonate de calcium
Entsäuerungs-mittel
Blanc, Rosé, Rouge
Bicarbonate de potassium
Weinbehandluns-mittel zur Entsäuerung
Blanc, Rosé, Rouge
Acide tartrique
Weinsäure zur Ansäuerung der Moste und Weine
Blanc, Rosé
Acide Malique
Die Apfelsäure dient der Säuerung von Most und Wein
Rot
Acide lactique
Die Milchsäure dient der Säuerung von Most und Wein
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