Hefe

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Blanc, Rosé, Rouge

SELECTYS® ITALICA CR1

Hefe zur Erzeugung von Rotweinen mit hohem Alkoholpotenzial

SELECTYS® ITALICA CR1

Blanc, Rosé

SELECTYS® Thiol

Hefestamm, der zur Förderung der Thiole bei Weiß- und Roséweinen selektiert wurde

SELECTYS® Thiol

Blanc, Rosé

SELECTYS® La Persane

Hefe für die Weißwein- und Roséweinbereitung

SELECTYS® La Persane

Blanc, Rosé, Rouge

SELECTYS® La Marquise

Hefe für die Schaumweinherstellung

SELECTYS® La Marquise

Rot

SELECTYS® La Délicieuse

Hefe zur Erzeugung frischer und fruchtiger Rotweine

SELECTYS® La Délicieuse

Blanc, Rosé

SELECTYS® La Croquante

Hefe zur Erzeugung frischer und intensiver Weiß- und Roséweine

SELECTYS® La Croquante

Blanc, Rosé, Rouge

SELECTYS® La Bayanus

Hefe für eine sichere Steuerung der alkoholischen Gärung

SELECTYS® La Bayanus

Weiß

SELECTYS® L'Elégante

Hefe zur Erzeugung authentischer Weißweine, die großartige Terroirs zum Ausdruck bringen.

SELECTYS® L’Elégante

Blanc, Rosé

SELECTYS® L'Eclatante

Hefe zur Erzeugung aromatischer Weiß- und Roséweine

SELECTYS® L’Eclatante

Rot

SELECTYS® L'Authentique

Hefe zur Erzeugung authentischer Rotweine,die großartige Terroirs zum Ausdruck bringen.

SELECTYS® L’Authentique

Blanc, Rosé

NEVEA™

NEVEA™ ist besonders für die Vinifikation von Weiß- und Roséweinen mit großer Frische geeignet

NEVEA™

Blanc, Rosé

Levuline® Synergie

LEVULINE SYNERGIE sorgt für eine reibungslose Gärung und die Ausbildung ausdrucksstarker Aromen

Levuline® Synergie

Blanc, Rosé, Rouge

Levuline® Symbiose

Hefe bestehend aus Torulaspora delbrueckii, die sequentiell mit einer einer Hefe Saccharomyces cerevisiae beimpft wird, die besonders für aromatische und komplexe Weißweine der Spitzenklasse geeignet ist

Levuline® Symbiose

Rosé, Rouge

Levuline® Primeur

Selektionierte natürliche Hefe zum Ausbau von fruchtigen Primeurweinen und jungen Weinen

Levuline® Primeur

Blanc, Rosé

Levuline® C19 Yseo®

Natürliche Hefe, Zur Herstellung fruchtiger WeiB- und Roséweine

Levuline® C19 Yseo®

Blanc, Rosé

Levuline® Arpège

Selektionierte natürliche Hefe zur Herstellung junger und ausdrucksstarker Rosé- und WeiBweine mit Amylnoten

Levuline® Arpège

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