Oenotannin® Fraîcheur

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OENOTANNIN® FRAÎCHEUR ist ein speziell formulierter Tanninkomplex, der auf die Bedürfnisse der Winzer abgestimmt ist, die moderne weine in aromatischer Hinsicht unterstreichen und verbessern möchten. Seine komplexe Formulierung wirkt auf das Redoxpotenzial der Weine und vermindert so bei Weinen, die aus empfindlichen Rebsorten gekeltert wurden, die Oxidation. OENOTANNIN® FRAÎCHEUR kann auch in Jahrgängen verwendet werden, in denen die Weine besonders oxidationsempfindlich sind.

Anwendungsbereiche

OENOTANNIN® FRAÎCHEUR wird gegen Ende des Ausbaus oder bei der Vorbereitung der Weine zur Flaschenabfüllung angewendet. Es ist auf alle Arten von Wein verwendet.

Dosage : 
1 bis 10 g/hL
Verpackung: 
250 g

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