Colle de poisson

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Weinschönungsmittel

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Mekmale

COLLE DE POISSON - Hausenblase wird gewonnen durch quellen der Schwimmblasen verschiedener Fische in saurem, kaltem Milieu. Es ist wahrscheinlich eines der interessantesten Klärmittel für die Schönung von Weißweinen und süßen Weinen.

Dosage : 
10 bis 20 cL/hL
Verpackung: 
1 und 10 L / 250 g

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