Oenoquercus® Eclat FR

Oenoquercus® Eclat FR

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Madera de roble para Enología

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OENOQUERCUS ECLAT FR
Características
OENOQUERCUS® ECLAT FR se utiliza principalmente durante la maduración con importantes efectos sobre la estructura y todas las sensaciones gustativas en general. También es interesante durante la vinificación de los vinos blancos. Adecuado para el tratamiento de vinos tintos con notas vegetales.
OENOQUERCUS® ECLAT FR aporta suavidad, volumen y notas dulces. La nariz es compleja con un perfil de frutas y especias. También actúa sobre la longitud y el dulzor.
Aplicaciones
Tiempo de contacto: de 3 a 6 semanas
Dosis : 
2 a 5 g/L
Modo de empleo: 
10 kg

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