Vivactiv Premier

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Características

VIVACTIV PREMIER es un nutriente orgánico para llevar a cabo la fermentación alcohólica de forma segura y cualitativa, especialmente en el caso de condiciones difíciles.

 

Aplicaciones
  • Utilización en mostos blancos, rosados y tintos.
  • Se añade junto con las levaduras, para un buen control de la FA en condiciones limitantes tales como: presencia de toxinas, contaminación microbiana, grado alcohólico elevado, fermentación a baja temperatura, carencias nutritivas, baja turbidez…
  • Limita las desviaciones organolépticas (producción de acidez volátil y de H2S…
  • Preparación de los pies de cuba.
Dosis : 
20 a 40 g/hL
Modo de empleo: 
1 kg y 10 kg

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