Oenotannin® Fraîcheur

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Taninos

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Características

OENOTANNIN® FRAÎCHEUR es un complejo a base de taninos, formulado específicamente para dar una respuesta a las necesidades del elaborador de vinos deseoso de reforzar y mejorar las características aromáticas de sus vinos modernos. Su formulación compleja le permite actuar sobre el potencial de óxido-reducción del vino, limitando de esta manera las reacciones de oxidación de los vinos procedentes de variedades de uva sensibles. OENOTANNIN® FRAÎCHEUR puede utilizarse también en aquellas cosechas caracterizadas por una mayor sensibilidad de los vinos frente a la oxidación.

Aplicaciones
  • OENOTANNIN® FRAÎCHEUR se utiliza al final de la crianza o en el momento de preparar el vino para su embotellado. Puede utilizarse en cualquier tipo de vino
Dosis : 
1 a 10 g/hL
Modo de empleo: 
250 g

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