Oenotannin® VB 105

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Taninos

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Características

OENOTANNIN® VB 105 es un tanino extraído a partir de zoquetes de roble para la fabricación de las duelas de las barricas. Rico en taninos elágicos, OENOTANNIN® VB 105 es un auxiliar ideal para estabilizar la materia coloidal y aportar estructura al vino.

Aplicaciones
  • Crianza de vinos blancos, tintos o rosados.
Dosis : 
2 a 20 g/hL
Modo de empleo: 
500 g

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