Oenoquercus Sélection SR

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Bois de Chêne pour l'Œnologie

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Sélection d'éclats de chêne pour vins rosés
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Mots-clés

Oenoquercus Sélection SR
Bois de Chêne pour l'Oenologie
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Caractéristiques
OENOQUERCUS SELECTION SR réduit le caractère végétal, augmente la complexité du fruit, apporte structure, douceur et persistance.
 
Applications
  • Rosé de Syrah
  • Grenache
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Autres variétés neutres
Dose d'emploi : 
De 0,5 à 2 g/hL - en fonction de l'objectif recherché
pour ce type d’utilisation,
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