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ZH-HANS 
P310
Utilizzato durante la FA, aumenta l'intensità e la persistenza aromatica dei vini, con note tostate e torrefatte di caffè
FR - Boisé Signature
per ravvivare l’intensità aromatica , donando freschezza e persistenza gustativa, senza l'apporto di note tostate
Y - Boisé Signature
T - Boisé Signature
OENOQUERCUS DOMINO QUALITY ONE
Questa tostatura è caratterizzata dalla sua finezza aromatica pur rafforzando la struttura del vino...
OENOQUERCUS INSERT CM FR
Questa tostatura dà un profilo molto morbido con caratteri di vaniglia. Rispetta il frutto e la tipicità...
OENOQUERCUS DOMINO CM+ FR
Qualità unica e prestazioni di alta gamma di questa tostatura, grazie alla formazione e alla...
OENOQUERCUS STAVE QUALITY ONE
Questo specifico assemblaggio di diverse tostature apporta complessità, fini note di legno e...
OENOQUERCUS STAVE CM FR (910x50x7mm)
Questa tostatura dà un profilo molto morbido con caratteri di vaniglia. Rispetta il frutto e la tipicità...
DCA - DOUBLE CHAUFFE ASSORTIE
Modifica poco la struttura del vino ed apporta soprattutto rotondità, complessità e «dolcezza» rendendo...
DC190 - DOUBLE CHAUFFE 190
Aumenta l’intensità aromatica dei vini e apporta, grazie alla tostatura, note tostate dolci...
Rosso
ECLAT DOUCEUR
DC210 - DOUBLE CHAUFFE 210
Aumenta l’intensità aromatica dei vini e apporta, grazie alla tostatura, note fumé, speziate e grigliate...
DC310 - DOUBLE CHAUFFE 310
Aumenta l’intensità aromatica dei vini e apporta note tostate e torrefatte di caffè e cioccolato...
OENOQUERCUS STAVE CL FR (910x50x7mm)
Utilizzata nella vinificazione in rosso, riduce il carattere vegetale e apporta struttura...
OENOQUERCUS INSERT CM US
Questa tostatura offre un profilo molto morbido con caratteri di vaniglia e di note...
OENOQUERCUS INSERT CM+ FR
I composti estratti danno al vino un profilo complesso aromatico e caldo. Qualità unica...
OENOQUERCUS DOMINO CM US
Questa tostatura offre uno profilo molto morbido con caratteri di vaniglia e di note di frutta esotica...
BOISÉ BFP
Formula studiata appositamente per ottimizzare l’utilizzo in macerazione...
SC100
Apporta «dolcezza» (sucrosité) morbidezza e «grassezza», a vini che si presentano troppo aggressivi...
SC180XL - SIMPLE CHAUFFE 180 XL
Amplifica il volume in bocca oltre che la persistenza aromatica...
DC180 - DOUBLE CHAUFFE 180
Modifica poco la struttura tannica del vino ed apporta morbidezza e «dolcezza» accentuate da...
RossoECLAT CM+ FR
INSERT Q1
DOMINO CM+ FR
OENOQUERCUS STAVE CM+ FR (910x50x7mm)
Qualità unica e prestazioni di alta gamma di questa tostatura, grazie alla formazione e alla liberazione di...
BOISÉ BF
Utilizzato in fermentazione su mosti bianchi per incrementare il fruttato e gli aromi fermentativi, su rosati...
BOISÉ AFR
Assemblaggio ideale per l’affinamento precoce di vini rossi ottenuti da uve troppo mature...
SCA - SIMPLE CHAUFFE ASSORTIE
Rinforza la struttura ed amplifica il volume in bocca oltre che la persistenza aromatica delle note...
RossoECLAT CI FR
STAVE CM+ FR 7 mm
STAVE CL FR 7 mm
STAVE CM FR 7 mm
OENOQUERCUS® Stave Q1 27 MM
OENOQUERCUS® Eclat Q1
Bianco, RossoOENOQUERCUS® Eclat FR
BiancoOENOQUERCUS® Eclat Duo
RosatoOENOQUERCUSSélection SR (Rosato)
RossoOENOQUERCUS® Sélection RG7 (Rosso)
BiancoOENOQUERCUS® Sélection BC3 (Bianco)
RossoOENOQUERCUS® ECLAT CF FR
RossoOENOQUERCUS DOMINO CM FR
Questa tostatura dà un profilo molto morbido con caratteri di vaniglia...
Bianco, RossoOENOQUERCUS DOMINO CL FR
Quercia francese con tostatura leggera, migliora la complessità e il fruttato...
Bianco, Rosso
