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SELECTYS® ITALICA BARCO
Isolato da uve Barbera delle Langhe, ideale per vini rossi importanti e concentrati...
Rosso
SELECTYS® THIOL ROUGE
Lievito per valorizzare la freschezza e la versatilità dei vini rossi moderni
Bianco, rosato, rosso
SELECTYS® ITALICA CR1
Lievito per l'elaborazione di vini rossi importanti, strutturati e concentrati, d'annata e da affinamento...
Bianco, rosato
SELECTYS® Thiol
SELECTYS® THIOL è ideale per l'elaborazione di vini bianchi e rosati con aromi tiolici molto intensied eleganti, caratterizzati da...
Rosato
SELECTYS® SR
Lievito per l'elaborazione di vini rosati con uno stimolante profilo di piccola frutta rossa acidula...
Rosso
SELECTYS® La Raffinée
Lievito per vini rossi complessi e fruttati con diminuzione delle note vegetali...
Bianco, rosato
SELECTYS® La Persane
Lievito per vini bianchi e rosè sotto un profilo elegante, fruttato e floreale...
SELECTYS® La Cerevisiae
Dotato di una grande resistenza, garantisce fermentazioni regolari, sicure e complete...
SELECTYS® LA BARONNE
Selectys® LA BARONNE è indicato per uve a bacca nera e favorisce sentori varietali intensi, eleganti, puliti e complessi...
Bianco, rosato, rosso
SELECTYS® La Marquise
Lievito per vini tranquilli eleganti ed equilibrati, nel rispetto della tipicità del vitigno...
Bianco, rosato
SELECTYS® La Fruitée
Lievito per l'elaborazione di vini bianchi e rosè con aromi di frutta a polpa gialla o bianca...
Rosso
SELECTYS® La Délicieuse
Lievito per l'elaborazione di vini rossi freschi e fruttati...
Bianco, rosato
SELECTYS® La Croquante
Lievito particolarmente raccomandato per attenuare il carattere alcolico di alcuni vini...
Bianco, rosato, rosso
SELECTYS® La Bayanus
Lievito molto polivalente, può essere utilizzato per l'elaborazione di qualsiasi tipo di vino.
Bianco, rosato
SELECTYS® L'Eclatante
Lievito per vini bianchi e rosati dalla forte intensità aromatica che combina aromi varietali e fermentativi...
Rosso
SELECTYS® L'Authentique
Lievito per vini rossi d'espressione e grande qualità...
SELECTYS® TROPICALE
Lievito per di vini bianchi con un ceppo aromatico di ultima generazione che produce vini ricchi di corpo e volume...
SELECTYS® COONAWARRA (CNW)
Lievito per vini bianchi ad ampio profilo sensoriale e rosati con caratteristiche di freschezza...
SELECTYS® ITALICA SI 20
Lievito per l'elaborazione di vini bianchi con struttura armonica e profumi floreali...
SELECTYS® ITALICA T1
Lievito per vini bianchi con una vigorosa cinetica fermentativa per utilizzo anche a basse temperature...
SELECTYS® ITALICA V5
Lievito per l'elaborazione di i vini rossi giovani cromaticamente intensi...
SELECTYS® ITALICA AM37
Lievito per l'elaborazione di vini rossi maturi e strutturati anche ad elevata gradazione alcolica...
SELECTYS® ITALICA CUVÉE PR7
Lieviti selezionati per la presa di spuma di vini bianchi e ideati per la produzione di Prosecco...
SELECTYS® ITALICA M06
Lievito per l'elaborazione di vini bianchi; dona equilibrio, complessità, durata e facilità di beva...
Bianco, rosato, rosso
YEASTIE®
lievito Saccharomyces cerevisiae var cerevisiae, studiato appositamente per l’inoculo diretto senza reidratazione
Bianco, rosato
NEVEA™
coltura pura diLachancea Thermotolerans specificatamente ideata per la bio-acidificazione di mosti....
