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Coadiuvante di tiraggio, la COLLE 2, proposta in polvere (COLLE 2 P EXPORT) o in forma liquida, riunisce in un solo prodotto le qualità di ogni coadiuvante che la compone, una bentonite dalle proprietà specifiche ed un alginato di potassio particolare.
L’eccezionale rapidità di remuage e la ragguardevole limpidezza del vino trattato con COLLE 2 ne fanno un coadiuvante particolarmente adeguato al remuage automatizzato.
