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Rosé
Vinificateur SR-3D
Auxiliar de vinificação específico para vinhos rosados.Desintoxicação – Despigmentação – Desproteinização.
Rosé
Vinificateur SR
Adjuvante de vinificação específico de vinhos rosados, para uma cor mais estável.Agente de prevenção do pinking de vinhos brancos.
Blanc, Rosé, Rouge
Vinificateur N
Prevê, em um tratamento, a instabilidade proteica e a da matéria corante.
Blanc, Rosé, Rouge
OENOVEGAN® PURE
Proteínas de ervilha para uma clarificação perfeita dos mostos e dos vinhos.
Blanc, Rosé
OENOVEGAN® F
Adjuvante de colagem de origem vegetal e não alérgeno especificamente formulado para a flotação de mostos brancos e rosés
Blanc, Rosé, Rouge
OENOVEGAN® EXTRA
Formulação específica para a remoção de substâncias que mascaram o frutado.Especialmente desenvolvido para eliminar o sabor a fumo nos mostos ou vinhos.
Blanc, Rosé, Rouge
OENOVEGAN® EPL
Formulação específica para a colagem de mostos e vinhos
Blanc, Rosé
Oenoclar
Clarificador destinado aos mostos oxidativos, provenientes de colheitas alteradas, aos mostos de prensa, ricos em polifenóis, aos mostos de "taille", as colheitas mecânicas, aos vinhos. Flotação.
Blanc, Rosé
DIWINE® Thiol
Formulação específica para preservar os tióis voláteis dos mostos que contêm metais pesados
Rosé
DIWINE® SR
Formulação específica para preservar os aromas e a cor de vinhos rasados (rosés)
Blanc, Rosé, Rouge
DIWINE® Arôme
Formulação específica para limitar o impacto negativo de metais pesados e revelaros aromas do vinho.
Blanc, Rosé, Rouge
Formule 1-CF
Adjuvante específico para preparação de mostos e de vinhos, evita e diminui a oxidação
Blanc, Rosé
Cellulose Microcristaline
Produto para controlar a turbidez do mosto e para desintoxicação (eliminação do dióxido de carbono derivado da fermentação alcoólica)
Blanc, Rosé
Caséine soluble
Blanc, Rosé
Altocase
Tratamento específico da oxidação
Blanc, Rosé, Rouge
PHYLIA® EPL
Extrato Protéico de Levedura para uma colagem respeitosa dos vinhos
