Oenoquercus® Eclat Bf

Oenoquercus® Eclat Bf

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Madeira de Carvalho para Enologia

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CARACTERİSTICAS

O carvalho francês é submetido a um tratamento de estabilização térmica para reduzir o teor de humidade e para realizar uma estabilização microbiológica inicial.
É o produto ideal para reforçar o carácter frutado e para lutar contra as notas vegetais. Os melhores resultados são obtidos através da utilização desta mistura com outros tipos de torradas.

Produtos da gama: OENOQUERCUS® ECLAT BF

APLICAÇÕES
  • Aquecedor adequado para a fase de vinificação de vinhos brancos e tintos.
  • A utilização durante a fase de fermentação oferece resultados interessantes.
DOSAGEM : 
1 a 10 g/L
EMBALAGEM: 
10 kg

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