Bactelia Crescendo

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CARACTERİSTICAS

BACTELIA CRESCENDO é uma bactéria lática Oenococcus oeni selecionada para conduzir a fermentação maloláctica de todos os vinhos tintos e vinhos brancos, mesmo aqueles que apresentam condições limitadas (baixo pH, alta % Vol. de álcool, vinhos oriundos de castas difíceis).

APLICAÇÕES
  • Realização da FML em vinhos tintos e vinhos brancos.
  • Semeadura em co-inoculação (24H após a adição da levedura) ou em inoculação sequencial (post FA).
EMBALAGEM: 
Saco para uma dose de 25 hL

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