Caséine soluble

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CASEINE SOLUBLE est composé de caséine, protéine qui traite et prévient l'oxydation des moûts et des vins blancs. Son action contre le jaunissement et la macération est curative, mais peut-être préventive.

Dose d'emploi : 
50 à 150 g/hL
Conditionnement : 
1, 5 et 25 kg

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