Sulfigal

Sulfigal

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Preservatives

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Characteristics

Sulfigal réunit les propriétés de l’anhydride sulfureux et des tanins galliques. Il est particulièrement adapté aux traitements des jus blancs car il favorise leur clarification lors du débourbage, tout en combinant les activités antiseptiques, antioxydante et antioxydasique du SO2.

Dose d'emploi : 
4 à 8 cL/hL
Conditionnement : 
10 L

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