Délicarbone grains

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Specific treatments

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Characteristics

DÉLICARBONE GRAINS es un carbón activo enológico de origen vegetal, para uso alimentario.
Se presenta en forma de polvo extruido, que se deshace en contacto con una solución acuosa.
Se obtiene a partir de madera de pino, y se activa con ácido fosfórico (no con cloruro de zinc). La activación química con ácido fosfórico implica tener que trabajar directamente sobre la madera.

Application fields
  • DÉLICARBONE GRAINS se utiliza para tratar el pardeamiento de mostos y vinos blancos.

Application rate: 
La dosis máxima autorizada es de 100 g/hL. Todo tratamiento debe ir precedido de un ensayo para determinar la dosis óptima de utilización.
Packaging: 
1 y 5 kg

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