VIVACTIV® PERFORMANCE es un nutriente complejo, particularmente completo, para favorecer un inicio rápido de la fermentación alcohólica y asegurar su buen desarrollo hasta el consumo total de los azúcares del mosto.
- Compensación de carencias nutritivas en mostos blancos, rosados y tintos.
- Se añade junto con las levaduras, o después de la fase tumultuosa, para optimizar el desarrollo de la fermentación alcohólica.