Oenoquercus® Eclat Duo

Oenoquercus® Eclat Duo

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Eichenholz für die Weinbereitung

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OENOQUERCUS ECLAT DUO
Merkmale

OENOQUERCUS® ECLAT DUO wird aus französischer und amerikanischer Eiche zusammengestellt und verleiht während der Gärung Struktur sowie Lieblichkeit. Das Produkt ergibt liebliche, leichte und sehr zarte Noten, wie etwa Noten tropischer Früchte, was einen entscheidenden Einfluss auf die Länge hat.

Anwendungsbereiche

Kontaktzeit: 3 bis 6 Wochen

Dosage : 
1 bis 4 g/L

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