Selectys® La Raffinée

Selectys® La Raffinée

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Leveduras

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CARACTERİSTICAS

SELECTYS® LA RAFFINEE é um levedura natural Saccharomyces cerevisiae selecionada por Sofralab pela sua capacidade a elaborar vinhos tintos frutados e complexos destinados ou não ao envelhecimento.

APLICAÇÕES
  • Elaboração de vinhos frutados e complexos destinados ou não ao envelhecimento provenientes de varietais internacionais
  • Valorização especial de varietais tintas ricas em metoxipirazinas e uvas de colheita com baixa maturidade.
DOSAGEM : 
20 g/hL
EMBALAGEM: 
500 g è 10kg

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