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ZH-HANS 
El tamaño molecular de la COLLE H le confiere una óptima capacidad de floculación. Su densidad de carga superficial es adecuada para la eliminación de taninos herbáceos y amargos, así como materia colorante inestable; esto la convierte en el coadyuvante ideal para la clarificación de vinos jóvenes.
Blanc, Rosé, Rouge 
OENOVEGAN® PURE
Proteínas de guisante para una clarificación óptima de mostos y vinos
