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taninos
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Characteristics
OENOTANNIN STABRED
é uma combinação de taninos elágicos de madeira de castanheiro e de taninos de sementes de uvas de peso molecular médio.
Esta combinação de propriedades permite ao
OENOTANNIN STABRED
de estabilizar a cor dos vinhos tintos de forma durável.
Application fields
Durante a fermentação alcoólica e depois da prensagem.
Dose d'emploi :
10 a 30 g/hL
Conditionnement :
500 g, 5kg
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