Charbon Gota

Dekontaminierend - Eliminiert Ochratoxin A und Geosmin
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Dosierung
20 bis 40 g/hL
VERPACKUNG
2,5 und 10 kg
Weinart
Blanc, Rosé, Rouge
MERKMALE

CHARBON GOTA ist eine lebensmittelechte Aktivkohle pflanzlichen Ursprungs (Holz) für die Anwendung in der Önologie. Ihre Eigenschaften und ihre Porosität erlauben die Anwendung zur Dekontaminierung von Mosten. Ihre Poren sind größer als die von Geschmackskohlen, aber kleiner als die von Farbkohlen; es handelt sich also um eine mesoporöse Aktivkohle. Bei Versuchen des ITV Frankreich zeigte sie sich leistungsfähiger als andere Kohlepräparate zur Eliminierung von Ochratoxin A und Geosmin unter Reduzierung der Farbverluste.