Gracias a su fórmula predosificada en SO2, su presentación original en forma de gránulos efervescentes y su simplicidad de uso, EFFERBAKTOL 2 y 5 permiten obtener un sulfitado
perfectamente homogéneo, fiable y eficaz para pequeños volúmenes (barricas, depósitos siempre llenos y otros depósitos de pequeño tamaño).
En contacto con el mosto o el vino, EFFERBAKTOL 2 y 5 entran en efervescencia de forma natural. Los gránulos efervescentes permiten una mejor dispersión y homogeneización del sulfitado.
EFFERBAKTOL 2 y 5 respetan el medioambiente:
- Disminución importante del volumen de residuos, en comparación con los productos líquidos: un recipiente que ha estado en contacto con el bisulfito es considerado un Residuo Industrial Especial (RIE).
- Mejores condiciones de trabajo para el usuario.
- Los sobres de EFFERBAKTOL 2 y 5 están predosificados en SO2, y a punto para usar.
- Está especialmente indicado para reajustar el SO2 en barricas, depósitos siempre llenos y otros depósitos de pequeño tamaño.
- También está indicado para proteger el mosto guardado en pequeños recipientes.
- Gracias a su composición y su presentación granulada, EFFERBAKTOL 2 y 5 evitan, en la mayoría de los casos, la fastidiosa etapa de remontado o agitación tras el sulfitado.
- Para el sulfitado de volúmenes mayores de uva, mosto o vino (prensas, remolques de vendimia, depósitos de gran tamaño…) es preferible utilizar EFFERBAKTOL 50 o EFFERBAKTOL 100.
Cada sobre de EFFERBAKTOL 2 contiene 2 gramos de SO2 puro.
Libera 2 g de SO2 por sobre.
Cada sobre de EFFERBAKTOL 5 contiene 5 gramos de SO2 puro.
Libera 5 g de SO2 por sobre.