Graças à sua fórmula pré-dosada em SO2, sua forma original em grânulos efervescentes e a sua simplicidade de aplicação, EFFERBAKTOL 2 e 5 possibilita a obtenção de sulfitar de forma perfeitamente homogênea, fiável e eficaz em pequenos recipientes (barricas, tonéis e pequenas cubas).
Em contato com o mosto ou com o vinho, EFFERBAKTOL 2 e 5 entram naturalmente em efervescência. Seus grânulos efervescentes permitem uma melhor dispersão e homogeneidade da sulfitagem.
EFFERBAKTOL 2 e 5 respeitam o meio ambiente:
- reduz significativamente o volume de resíduos em comparação com produtos líquidos: um recipiente contaminado com o bisulfito é considerado um Resíduo Industrial Especial (RIE).
- melhora as condições de trabalho para os usuários
- Os sachês de EFFERBAKTOL 2 e 5 são pré-dosados em SO2 e estãos prontos para uso.
- Adaptado especificamente para o reequilíbrio de SO2 em barricas, tonéis ou pequenas cubas (cuba com tampa flutuante).
- É também recomendado para a proteção de mostos em pequenos recipientes.
- Graças à sua composição e a sua fórmula granulada, EFFERBAKTOL 2 e 5 evitam, na maioria dos casos, a etapa laboriosa da remontagem ou da homogeneização após sulfitagem.
- Para sulfitar uvas, mostos e vinhos em grandes recipientes (prensa, caixas de transportes da colheita, grandes cubas, etc.) usar de preferência EFFERBAKTOL 50 GRANULÉS ou EFFERBAKTOL 100 GRANULÉS.
Cada sachê de EFFERBAKTOL 2 contém 2 gramas de SO2 puro. Libera 2 g de SO2 por sachê.
Cada sachê de EFFERBAKTOL 5 contém 5 gramas de SO2 puro. Libera 5 g de SO2 por sachê.