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Porquê escolher a OENOFRANCE® ?

Porquê escolher a OENOFRANCE®?

Consultoria
enológica

Colocamos à disposição dos nossos clientes consultoria técnica personalizada por enólogos consagrados que irão partilhar consigo os seus conhecimentos, competências e rigor.

Perícia em
produtos enológicos

Mais de 80 anos de investigação dedicados à construção do know-how da marca, tornando-a numa verdadeira precursora no mundo da enologia.

Compromisso com a inovação e investigação

De forma recorrente, a OENOFRANCE® faz questão de participar na investigação fundamental, apoiando teses e trabalhos de aplicação junto de instituições como universidades francesas e italianas e institutos franceses. Um trabalho de colaboração com várias universidades que perdura há anos.

Uma empresa certificada (COFRAQ, ISO22000)

Os enólogos dos nossos laboratórios são profissionais experientes e especializados que aliam as competências de enólogo com as de químico, analista e perito provador. Alguns dos nossos laboratórios são acreditados pelo COFRAC (Comité Français d'Accréditation) e participam também em controlos interlaboratoriais.

Inovações

Verdadeira precursora há 50 anos, a OENOFRANCE® propôs a primeira levedura seca ativa específica para a elaboração de vinhos brancos aromáticos. Em 1981, produziu as primeiras gelatinas hidrolisadas enzimaticamente, com proteínas de peso molecular controlado. Contribuiu para o desenvolvimento de bactérias lácticas liofilizadas e foi pioneira na seleção de atividades enzimáticas em enologia.

As equipas

Apaixonadas pela enologia, as nossas equipas são constituídas por cerca de 80 enólogos com formações complementares e diversificadas, capazes de responder ao conjunto de temáticas da enologia para desenvolver uma abordagem específica para cada ano de colheita. São verdadeiros parceiros que apoiam e acompanham os clientes ao longo de todo o processo de criação de um vinho ou de um champanhe.
Baseamo-nos numa relação de confiança entre o nosso cliente e o enólogo, de forma a proporcionar acompanhamento técnico personalizado.
A paixão que os move a todos é o amor pelo vinho.

Proximidade

  • Estamos implantados no coração dos vinhedos franceses e estrangeiros.
  • Produtos enológicos específicos e personalizados que são testemunho do nosso interesse pelas particularidades de cada região e pelos métodos de vinificação.
  • Enólogos consultores para acompanhamento técnico e aconselhamento personalizado a cada vinhateiro.

A nossa presença mundial

Graças a uma oferta diversificada de produtos e a um know-how reconhecido em matéria de exportação, a OENOFRANCE® mantém e desenvolve a sua presença mundial ano após ano, a fim de responder às necessidades específicas de cada país.

+120
Colaboradores
25
Países
11
Laboratórios