œnofrance

Pourquoi nous choisir ?

Pourquoi choisir OENOFRANCE®

Conseil
œnologique

Nous accompagnons nos clients grâce à un conseil technique personnalisé réalisé par des œnologues reconnus qui vous apporteront leur savoir-faire, leurs compétences et leur rigueur.

Expertise dans les produis
œnologiques

Ce sont plus de 80 années de recherche qui construisent aujourd’hui le savoir-faire de la marque et font d’elle un véritable précurseur dans le milieu de l’oenologie.

Engagement envers l’innovation
et la recherche

De manière récurrente, OENOFRANCE® a une volonté de participer à de la recherche fondamentale par le soutien de thèses et de travail applicatif avec des institutionnels comme des universités Françaises et Italiennes ou encore des instituts français. Un travail en collaboration avec plusieurs universités perdure depuis des années maintenant.

Une entreprise certifiée
(COFRAC, ISO 22000)

Les œnologues des laboratoires, professionnels expérimentés et spécialisés, allient aux compétences d’œnologues celles de chimistes, analystes et experts dégustateurs. Certains de nos laboratoires sont accrédités COFRAC (Comité Français d’Accréditation) et participent également à des contrôles inter-laboratoires.

Les innovations

Véritable précurseur il y a 50 ans, OENOFRANCE® proposa notamment la première levure sèche active spécifique pour l’élaboration de vins blancs aromatiques. En 1981, elle produit les premières gélatines à hydrolyse enzymatique, avec des protéines de poids moléculaires contrôlés. Elle contribua à la mise au point des bactéries lactiques lyophilisées, et fut précurseur dans la sélection des activités enzymatiques en œnologie.

Les équipes

Passionnées par l’œnologie, nos équipes sont composées de près de 80 oenologues aux profils complémentaires, diversifiés et capables de répondre à l’ensemble des thématiques de l’œnologie pour développer une réflexion propre à chaque millésime. Véritables partenaires, ils soutiennent et accompagnent les clients tout au long du processus de création d’un vin ou champagne.
Nous misons sur la relation de confiance qui liera notre client et l’oenologue, pour mettre en place un accompagnement technique sur-mesure.
Une même passion les anime : l’Amour du vin

Proximité

  • Des implantations au cœur du vignoble français et étranger.
  • Des produits œnologiques spécifiques et personnalisés témoignant de notre intérêt pour les particularités des régions et des schémas de vinifications.
  • Des oenologues conseils pour apporter un appui technique et un conseil personnalisé à chaque vigneron.

Notre implantation mondiale

Grâce à une offre diversifiée et un savoir-faire reconnu à l’export, OENOFRANCE® maintient et développe sa présence mondiale année après année, afin de répondre aux spécificités de chaque pays.

+120
Employés
25
Pays
11
Laboratoires