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Caractéristiques
OENOQUERCUS® SELECTION SR réduit le caractère végétal, augmente la complexité du fruit, apporte structure, douceur et persistance.
Applications
Rosé de Syrah
Grenache
Merlot
Cabernet Sauvignon
Autres variétés neutres
Dose d'emploi :
0,5 à 10 g/hL
Conditionnement :
10 kg
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