Bois de Chêne pour l'Œnologie

Améliore la complexité et la sensation fruité
Respect du fruit et de la typicité du cépage
Apporte volume et douceur avec des notes fruitées
Profil aromatique complexe et chaleureux
Pour renforcer le caractère fruité et lutter contre les notes végétales
Préserve la douceur et les profils fruités
Assemblage de bois français et americain qui apporte de la structure, de la douceur et des notes sucrées
Utilisé principalement pendant l'élevage ou lors de la vinification
Elevage des vins structurés
Pour l'élevage des vins structurés
Volume et sucrosité des vins blancs
Renforce le fruité du vin
Sélection d'éclats de chêne pour vins rosés

Quality One

Elevage des vins structurés
Pour l'élevage des vins structurés

Sélection vinification

Assemblage de bois français et americain qui apporte de la structure, de la douceur et des notes sucrées
Utilisé principalement pendant l'élevage ou lors de la vinification
Volume et sucrosité des vins blancs
Renforce le fruité du vin
Sélection d'éclats de chêne pour vins rosés

Bois frais

Pour renforcer le caractère fruité et lutter contre les notes végétales

Chauffe légère

Améliore la complexité et la sensation fruité

Chauffe moyenne

Respect du fruit et de la typicité du cépage
Apporte volume et douceur avec des notes fruitées
Profil aromatique complexe et chaleureux

Chauffe forte

Préserve la douceur et les profils fruités

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