KYLMÄ® PURE s’utilise sur vins rouges, vins blancs et vins rosés, prêt à la mise en bouteilles.
Son action est quasi instantanée.
Les vins blancs et vins rosés doivent être stables protéiquement avant utilisation de KYLMÄ® PURE.
En cas de forte instabilité de la matière colorante, nous recommandons l’utilisation de KYLMÄ® INTENSE, pour le traitement des vins rouges.
Demander conseil à votre œnologue.