Strumenti di calcolo
i nostri supporti per
CALCOLATORI OENOFRANCE®
Per accompagnarti nelle varie fasi della vinificazione e dell’affinamento OENOFRANCE® mette a disposizione degli strumenti di calcolo automatici
Calcolo concentrazione di SO2
Tabella che riporta la concentrazione di SO2 molecolare in funzione del pH e della SO2 libera espressa in mg/l
Protocollo per la ripresa della fermentazione
Préparation d’un levain à partir de selectys la marquise