Estratto naturale di Rovere Francese di alta qualità e incredibilmente concentrato, per la creazione istantanea di nuove bevande.
Le preparazioni liquide BOISÉ ABSOLU consentono di:
– Ridurre fino al 50% la quantità di zucchero da aggiungere
– Aumentare naturalmente la complessità aromatica
– Incrementare la struttura al palato
– Riequilibrare i sapori con una minore acidità
BOISÉ ABSOLU è formulato senza alcol, ideale per tutte le preparazioni allo 0,0%.
BOISÉ ABSOLU – N°2 si caratterizza per:
– Apporto di note di rovere non tostato
– Aumento della complessità aromatica
– Aumento del volume
– Aumento della dolcezza e della lunghezza gustativa
Integrazione istantanea.
Da diluire alle dosi consigliate
Utilizzo ad uso esclusivo per bevande aromatizzate a base di vino e non, Low Alcol e Zero Alcol.
Non utilizzabile su vino.