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Blanc, Rosé
LYSIS® Ultra
Préparation enzymatique liquide très concentrée, pour le débourbage des moûts blancs et rosés.
Rouge
LYSIS® MPC
Préparation enzymatique microgranulée destinée aux moûts et aux vins issus de macération préfermentaire à chaud.
Blanc, Rosé
LYSIS® Intense
Préparation enzymatique microgranulée concentrée pour la macération pelliculaire. Jus ou vins rouges.
Blanc, Rosé
LYSIS® Impact
Préparation enzymatique liquide pour la clarification et le débourbage des jus issus de pressurage intense ou naturellement riches en polysaccharides.
Blanc, Rosé, Rouge
LYSIS® Filtrab
Préparation enzymatique spécifique liquide pour la clarification et la filtration des moûts et des vins.
Blanc, Rosé
LYSIS® Allegro
Préparation enzymatique pour le débourbage, la clarification et la flottation des moûts blancs et rosés.
