OENOTANNIN VB 105 es un tanino extraído a partir de zoquetes de roble para la fabricación de las duelas de las barricas. Rico en taninos elágicos, OENOTANNIN VB 105 es un auxiliar ideal para estabilizar la materia coloidal y aportar estructura al vino.
- Crianza de vinos blancos, tintos o rosados.