OENOTANNIN® EXCELLENCE French Oak

OENOTANNIN® EXCELLENCE French Oak

//

Tanins

Back
Caractéristiques
OENOTANNIN® EXCELLENCE FRENCH OAK es una preparación líquida a base de taninos extraídos de madera de roble (Quercus petraea) tostada, específica para mejorar los vinos tintos de calidad. La extracción con agua se consigue gracias a un proceso patentado de tratamiento de los copos de madera seleccionados tras distintos tostados, para obtener unos taninos con notas tostadas, equilibradas y complejas. 
Applications
OENOTANNIN® EXCELLENCE FRENCH OAK está indicado para mejorar la estructura polifenólica y las características aromáticas y gustativas de los vinos tintos tratados. Permite también mejorar la calidad de aquellos vinos a los que les falta estructura. ​OENOTANNIN® EXCELLENCE FRENCH OAK puede utilizarse en la fase de crianza y maduración del vino, con o sin madera, o en la fase de preembotellado, gracias a su fácil dosificación.
Dose d'emploi : 
Entre 1 y 10 g/hl, en función del vino a tratar y el objetivo deseado. Se recomienda realizar un análisis en el laboratorio para determinar la dosis óptima a utilizar.
Conditionnement : 
1 litro

Vous avez une question ?