Questo tostatura offre un profilo molto dolce con caratteri di vaniglia e note di frutta esotica. Apporta volume e morbidezza con note fruttate. La tostatura media per convezione libera notevoli quantità di composti aromatici in particolare con la quercia US che conferisce struttura, morbidezza e volume.
Prodotti della gamma: OENOQUERCUS® DOMINO CM US.