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OENOTANNIN® FRAÎCHEUR è un complesso di tannini specialmente formulato per migliorare e mantenere nel tempo la freschezza aromatica dei vini. L’associazione di tannini condensati, gallici e ellagici limita l’ossidazione dei vini consumando l’ossigeno disciolto e mantiene la freschezza grazie alla diminuzione del potenziale d’ossidoriduzione.
OENOTANNIN® FRAÎCHEUR si utilizza su qualsiasi tipo di vini in affinamento o prima dell’imbottigliamento.
