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CHARBON SUPER D est un charbon oenologique d’origine végétale conforme pour l’utilisation alimentaire. Ses qualités lui permettent d’être utilisé lors du détachage des moûts et des vins blancs.
CHARBON SUPER D est fabriqué par activation chimique à l’acide phosphorique de bois non résineux. Le choix du bois avant carbonisation est important, surtout en oenologie, pour éviter des résidus aromatiques pouvant jouer sur la qualité finale du vin.
- CHARBON SUPER D a un pouvoir adsorbant élevé mis à profit lors du détachage des moûts et des vins blancs.
