OENOTERRIS® Fraîcheur est un biostimulant de formulation liquide complexe, il permet d’assurer le bon fonctionnement du métabolisme azoté de la vigne, de renforcer sa résistance face aux stress abiotiques tel que le stress hydrique. OENOTERRIS® Fraîcheur facilite l’assimilation de l’azote dans les baies, favorisant ainsi la synthèse de précurseurs glutathionés et de précurseurs amino-acidiques des esters, pivots essentiels de la fraîcheur et du bouquet.
OENOTERRIS® Fraîcheur peut s’inscrire dans le Programme Effervescent et vient compléter les mécanismes stimulés par OENOTERRIS® Fleur.
En pulvérisation foliaire : 3 à 5L/ha avec 2 applications aux stades début véraison eet mi-véraison, soit environ 7 jours entre les deux passages.
L’hygrométrie doit être comprise entre 60 et 95%, la température entre 12 et 25°C (éviter les fortes chaleurs) et le vent entre force 0 et force 3 sur l’échelle de Beaufort.
L’agro-oenologie raisonnée vue par le Groupe SOFRALAB®.
La démarche de l’agro-oenologie raisonnée a pour objectif d’apporter une meilleure compréhension et une meilleure analyse afin de favoriser la diversité et faire les « bons » choix d’itinéraires technologiques et ainsi préserver la qualité des vins de la vigne jusqu’à la mise en bouteille.
Les objectifs d’OENOTERRIS®
OENOTERRIS® est un concept qui incarne la volonté de l’œnologue de tourner son regard vers le vignoble et proposer une stratégie agronomique raisonnée en fonction d’un profil de vin.