Sulfigal

Assainit le milieu, favorise de débourbage, protège de l’oxydation
Une question ? Un besoin particulier ?
Dose d'emploi
4 à 8 cL/hL
Conditionnement
10 L
Type de vin
Blanc, Rosé
Caractéristiques
Applications

Sulfigal réunit les propriétés de l’anhydride sulfureux et des tanins galliques. Il est particulièrement adapté aux traitements des jus blancs car il favorise leur clarification lors du débourbage, tout en combinant les activités antiseptiques, antioxydante et antioxydasique du SO2.