OENOVEGAN® MICRO FA

Alternativa eficaz a SO₂

Produto de biocontrolo para microrganismos de mosto à base de quitosano de Aspergillus niger
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dosagem
Doses recomendadas : De 15 a 20 g/hL, dependendo do risco microbiológico. // Dose máxima legal de acordo com a regulamentação europeia em vigor: 25g/hL.
ACONDICIONAMENTO
1 kg, 10kg
Tipo de vinho
Blanc, Rosé, Rouge
CARACTERÍSTICAS
APLICAÇÕES

OENOVEGAN® MICRO FA é um produto de biocontrolo 100% natural, desenvolvido para abrandar o crescimento e reduzir a população de microrganismos de alteração naturalmente presentes nas uvas. É uma alternativa eficaz a SO₂ graças às suas propriedades antifúngicas.

Nas uvas e/ou no mosto, antes da fermentação alcoólica

Pode ser complementado por um tratamento dos vinhos com OENOVEGAN® MICRO (dependendo da pressão microbiológica na adega).

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