OENOVEGAN® MICRO FA est un produit de biocontrôle 100% naturel développé pour ralentir la croissance et réduire la population des microorganismes d’altération naturellement présents sur le raisin. Il constitue une alternative efficace au SO2 grâce à ses propriétés antifongiques.
Sur raisins et /ou sur moût avant fermentation alcoolique
Peut-être complété par un traitement sur vins avec OENOVEGAN® MICRO (en fonction de la pression microbiologique au chai).