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VIVACTIV® ECORCE é um produto constituído exclusivamente de cascas de leveduras. Estas cascas resultam da plasmólise de uma estirpe específica de Saccharomyces cerevisiae.
Os envelopes celulares foram obtidos por centrifugação e, em seguida, purificados e lavados por um processo inovador que limita o risco de gosto de levedura. A embalagem a vácuo garante a estabilidade do produto e mantém suas qualidades intrínsecas.
- Para reiniciar a FA, para revigorar as FA que se definham, de forma preventiva sobre mosto potencialmente contaminado com pesticidas ou que apresentam condições difíceis.
