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SELECTYS® La Persane

Levures pour l’élaboration de vins blancs et rosés sur un profil élégant, fruité et floral - Chardonnay - Melon de bourgogne - Marsanne.

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SELECTYS® La Persane

27 juin 2024/dans Fermentation alcoolique Levures AF, BIO NOP, BIO UE, Vegan Saccharomyces cerevisiae, Saccharomyces uvarum Fermentaire, Floral, Fruité type ester Blanc, Rosé/par ae2admin

https://www.oenofrance.com/uploads/produit/selectys_la_persane.png 1110 963 ae2admin https://www.oenofrance.com/uploads/2024/05/logo-oenofrance.svg ae2admin2024-06-27 18:05:442025-02-14 09:55:51SELECTYS® La Persane

Blanc, Rosé, Rouge

Levuline® Symbiose

Torulaspora delbruecki à inoculer de manière séquentielle pour des vins blancs haut de gamme d’une grande complexité.

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Levuline® Symbiose

27 juin 2024/dans Fermentation alcoolique Levures AF, BIO NOP, BIO UE, Vegan Torulaspora delbrueckii Fruité type ester, Variétal it, us Blanc, Rosé, Rouge/par ae2admin

https://www.oenofrance.com/uploads/2024/06/LEVULINE-SYMBIOSE-moch-up.jpg 379 482 ae2admin https://www.oenofrance.com/uploads/2024/05/logo-oenofrance.svg ae2admin2024-06-27 18:02:062025-08-28 12:59:35Levuline® Symbiose

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