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Rosé
LYSIS® Spécial R
Flüssiges Enzympräparat zur Klärung und Vorklärung von Rosémosten
Blanc, Rosé
LYSIS® Impact
Flüssiges Enzympräparat zur Klärung und Vorklärung von stark gepressten Mosten oder Mosten mit einem hohen Gehalt an Polysacchariden
Rot
LYSIS® Grenat
Pektolytisches Enzym zur Klärung von roten Säften und Rotweinen
Rot
LYSIS® Flash D
Enzympräparat für das Flash Détente-Verfahren
Blanc, Rosé
LYSIS® Elite
Flüssiges Enzympräparat zur Klärung und Vorklärung schwieriger Moste
Blanc, Rosé
LYSIS® Activ 60
Flüssiges Enzympräparat zur Klärung und Vorklärung von feststoffbelasteten Mosten, die durch Wärmebehandlung oder aus schwer klärbaren Rebsorten gewonnen werden
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