Calciumkarbonat (CaCO3) wird zur Entsäuerung verwendet. Zusammen mit Weinsäure bildet es ein unlösliches Salz: CaT (Weinstein).
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Calciumkarbonat (CaCO3) wird zur Entsäuerung verwendet. Zusammen mit Weinsäure bildet es ein unlösliches Salz: CaT (Weinstein).