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LEVULINE® GALA YSEO wird in den Weinbaugebieten des Rhônetals gewonnen und weist hervorragende Gäreigenschaften auf. Die Hefe trägt vor allem zur Freisetzung von Aromen roter Beeren in Rotweinen bei.
Blanc, Rosé, Rouge 
VIVACTIV® Arôme
Organischer Nährstoffzusatz zur besseren Aromenbildung durch die Hefen
